历史

从1936年一辆道奇车的后备箱到今天的国际性公司，爱玛客始终如一地坚持这样的承诺：提供优异的服务，满足并超越客户的需要和目标。

起步

与其它生意一样，爱玛客开始时规模很小。所有的产品就是花生，库房就是道奇车的后备箱，而想出这个大创意的人就是Davre Davidson。此时是1936年。

他的梦想是在工厂和办公室放置自动售卖机，而这些东西从来没有出现在这些地方。在Davidson的心里，他的业务不是“售卖”，而是服务。无独有偶，另外一个企业家William Fishman，也有这样的想法。William Fishman开了一家自动售卖公司，公司所在地为芝加哥。

Douglas Aircraft，两人共同的客户，在二战期间把两个人带到了一起。Davidson负责Douglas Aircraft在加州南部一家工厂的售卖业务，而Fishman负责Douglas在芝加哥工厂的售卖业务。他们交换了想法，很快就变成了朋友。

获得全国性的推广

Davidson的业务以前主要集中在西海岸，而Fishman的业务主要集中在中西部。两人知道，要成为一家全国性的公司，公司必须在东海岸开展业务。1961年，ARA并购了位于费城的Slater公司，当时国内最大的食品制造公司。

综合了售卖和手工食品服务之后，ARA成为一家多元服务提供商。在随后的几十年间，Davidson和Fishman扩展新业务的办法就是研究管理得最好的本地公司，并购它们，并说服所并购公司管理层的主要人员留在ARA。